Nu äntligen har det blivit knoppar på luktärten 'Pulsar'. Nu väntar jag bara på att de ska slå ut så jag får njuta av färg och lukt på min annars ganska gröna balkong. Gröna tomater, gröna sallatsblad, grön rädisblast... Det är tur att ljuvliga mangolden 'Bright lights' så vackra stjälkar. Bladen börjar växa till sig ordentligt nu. Brukar plocka små blad och blanda i sallad eller wok, den stora skörden får vänta så länge som möjligt så att jag får ut så mycket bladmassa som det bara går. Sen är det bara ner i syltgrytan och förvälla bladen innan jag fryser in dem.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Lämna gärna en liten kommentar så blir jag glad. :)